四川南充高坪区市南充重大新闻监局“一查四督

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小编:中国质量新闻网讯 近日,为开展新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,各有防控职责相关单位投入到紧张的防控工作中。根据防控相关需要,群体性聚餐活动全面禁止,防控工作人员吃饭问

  中国质量新闻网讯  近日,为开展新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,各有防控职责相关单位投入到紧张的防控工作中。根据防控相关需要,群体性聚餐活动全面禁止,防控工作人员“吃饭”问题成了一大难题,南充重大新闻为确保一线工作人员就餐安全,四川省南充市高坪区市监局“一查四督促”辖区单位食堂,确保疫情防控战线的职工吃上放心饭菜。

  一是做好食品安全检查。执法人员首先检查食堂食品安全责任制度落实情况,然后从原材料入手,对食堂所有加工制作情况进行检查,发现违法行为依法查处。

  二是督促单位食堂做好消毒保洁工作。检查人员首先查看食堂环境卫生是否整洁,是否按要求对加工经营环境、公共场所、餐饮用具进行消毒保洁。结合检查情况提出整改意见,限定整改时间,限时完成。

  四是督促食堂做好晨检,对就餐人员进行体温监测,体温达到37.3度以上的人员要实施现场管控,立即报送当地乡镇(街道)。

  从目前检查的情况来看,全区现阶段开放食堂整体向好,都能按要求进行加工操作、消毒保洁、体温排查和人员分流,但个别食堂存在管理措施不到位、物品货品摆放零乱、卫生状况差等情况,检查人员已向其出具了整改意见,限期整改完成。(通讯员 南充高坪区市监局 邓勇)

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